阿兰·杜卡斯对食物的热爱始于他在父母农场生活的那段经历。杜卡斯年仅33岁时,就作为摩纳哥路易十五餐厅主厨,获得米其林三星厨师殊荣。如今,他所经营的阿兰·杜卡斯集团旗下的餐厅多达20多家,遍及东京、拉斯维加斯等城市,共摘得…
PE亚洲新挑战:要投资,也要运营
随着亚洲各国经济的日渐成熟,私募股权(PE)正在改变与旗下所投企业的合作方式。过去10年,亚洲区一直是经济增长的焦点。但自2012年下半年开始各经济体增长持续放缓,逐步影响到在原本强劲国内生产总值(GDP)增长支撑下发展…
中国制造业:绕不开三大管理变革
如今,环境红利、制度红利、人口红利渐行渐远,管理红利、创新红利渐行渐近。中国制造业正在转型,这是全球最大规模的制造业转型。无论是管理红利还是打造创新型企业,中国制造业企业都绕不开管理变革,但管理变革并非易事,围绕管理变革…
专访蒙牛乳业集团总裁孙伊萍:科学治“牛”★
两年前,一再经历信任危机的蒙牛乳业集团(下称蒙牛)品牌风波不断。两年来,新任总裁孙伊萍带领团队推进一系列旨在重塑品牌的转型变革,蒙牛开始展现新的面貌,回归正常增长。 蒙牛是中国乳业最近10年里异军突起的百亿级明星企业,其…
Ozon公司 CEO:如何在俄罗斯做电商
起初我并不想接手Ozon公司的业务。当时我即将晋升波士顿咨询公司的合伙人,而Ozon只是公司最小的客户之一。我私下觉得它对我的晋升起不到任何作用,但是一名资深合伙人坚持让我负责它的业务。 几个月后,我辞职离开波士顿咨询公…
蒋琼耳:“上下”之道,唯在平衡
从2010年开设第一家店到今天,“上下”已经走过了4年的创业之路。从投资回报的角度来看,“上下”仍未全面盈利。但在“上下”的CEO兼艺术总监蒋琼耳看来,这不是一个意料之外的挑战,而是当初与爱马仕共同创建时的一个战略选择 …
爱马仕前执行主席托马斯:不求奢侈,但问品质
2014年1月31日,帕特里克·托马斯(Patrick Thomas)从爱马仕执行主席一职卸任,他是爱马仕历史上惟一一个非爱马仕家族成员的执行主席。在托马斯执掌帅印的10年间,爱马仕保持了长期稳定的增长。2013年,虽然…
“上下”探路:爱马仕扩大中国市场的新尝试
2008年,爱马仕集团在中国创立了“上下”品牌,这是爱马仕首次在全世界范围内创建新的高端品牌,也是世界奢侈品集团专为中国市场创立的第一个品牌。“上下”的诞生颇令人意外,据“上下”的CEO兼艺术总监蒋琼耳介绍,国际奢侈品品…


